我国少数民族饮酒习俗你知道多少

彝族

• 转转酒

  ：彝族热爱唱歌跳舞，有独特的喝酒习俗——转转酒。一群人围成一个圈，拿着一壶高度数的烈酒，转着喝酒，转到谁手里都要喝上一口。

• 苗族

• 牛角酒&拦路酒
  苗家拦路酒。当有客人来到苗家山寨时，村民就会在崎岖的田坎路上设置拦路酒。苗家的拦路歌和拦路酒少则3～5道，多则12道。最后一道是在苗寨的门口，寨门通常是一座小巧玲珑的木楼，门楼正中悬挂着一对牛角杯，会有两位身着盛装的村姑和身穿古装的老人双手捧着牛角杯，逐个向来客敬酒。这个时候客人千万不能用手去接牛角杯，否则主人一松手，那么满满的一牛角杯的酒会全归客人所有了。

藏族

• 青稞酒
  藏族人民非常好客的，遇到从远方来的客人，他们都会向客人敬献青稞酒。这种酒是把青稞煮熟后和酒拌在一起，然后放入陶罐密封发酵，味微甜，酒色微黄，酒精含量大约为10度，被外宾称为“西藏啤酒”。喝青稞酒的时候，主人会先斟满一杯，让客人先喝上一口，然后添满再喝一口，就这样连续添三次喝三口，最后把酒添满一口喝干，这种习惯被称为“三口一杯”。劝酒的时候，主人通常会诚挚地唱起祝酒歌，非常感人。如果客人不能喝酒，那么就可以用无名指蘸点酒，举手向右上方弹三下，主人看到后就不会勉强。青稞酒是他们饮品中的首选。藏族的婚礼、节庆等重要场合，酒都是不可或缺的元素。在大年初一，家人会在饮用八宝青稞酒后起床。而在婚礼习俗中，无论是订婚、迎亲还是婚礼仪式，酒都扮演着重要角色。

蒙古族

• 下马酒
  ：蒙古族热情好客，敬酒习俗独特。客人到访时，要先喝下马酒，客人要双手平端酒碗，用右手无名指蘸酒分别弹向天空、大地和正前方，寓意敬天、敬地、敬祖先，然后一饮而尽，表示对主人的尊敬。
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黎族

• 山栏酒
  我国海南等地的黎族人民非常热情好客，每当客人临门，就会以自制的山栏酒款待客人。有歌有酒，所谓的山栏酒分为三个阶段：第一个阶段叫“腔斧昂”，其实就是饮酒叙情；第二个阶段是喝醉酒，叫做“痹熬”，就是按照黎族的风俗一定要喝醉才行；第三个阶段叫“吞卓丘”，也就是主人和客人一起对唱当地民歌。