中国传统节日中的酒文化,哪些节日离不开酒?
元日,即农历正月初一,也就是我们所熟知的春节。在这一天,家家户户都会举杯共饮,以屠苏酒为例,其寓意着“屠绝鬼气,苏醒人寰”。屠苏酒由汉末名医华佗所创,具有益气温阳、祛风散寒、避疫疬之邪的功效。明代李时珍的《本草纲目》中也有所记载。在南北朝时期,饮用屠苏酒还有特别的顺序,即先从年幼者开始,依次按辈分饮用,这既是对年幼者的祝福,也是对长者的尊敬。
社日,是祭祀社稷的日子,分为春社和秋社。春社演变为今天的二月二龙抬头,而秋社则与中秋节相对应。在社日,民间有饮用社酒的习俗,相传社酒可以治聋,因此也被称为“治聋酒”。李时珍在《本草纲目》中详细描述了社酒的三个功效。